As alterações introduzidas encontram-se assinaladas no corpo do texto do documento, em cor azul:

- Ponto 2. Descrição Geral da Atividade de Controlo e Certificação

Clarificação do prazo de validade da certificação dos produtos vitivinícolas e do controlo efetuado pela CVR (NC1 - IPAC 2023).

- Ponto 5. Produção (Casos Especiais) e

Inclusão da categoria vinho espumante de qualidade.

- Ponto 6.2 Pedido de Certificação e Análise do Mesmo

Inclusão da categoria vinho espumante de qualidade.

- Ponto 6.3 Análises físico-químicas

Clarificação do procedimento para realização da análise físico-química, nomeadamente do que se refere ao envio das amostras para laboratório;

Inclusão do parâmetro Acidez Fixa para a DO Bucelas e para IG Lisboa com menção Leve no protocolo mínimo de análises físico-química (OM3 - IPAC 2023).

Inclusão da referência às categorias de produto vinho frisante gaseificado e vinho espumante de qualidade.

- Ponto 6.5 Revisão, decisão e Documentação formal

Retirou-se a referência à validade da certificação de produtos vitivinícolas, pois já era mencionada no ponto 2.