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Produção do Vinho Leve mantém-se um exclusivo das Regiões de Lisboa e Tejo
Março de 2012 | S. Relações Públicas

Como consequência das diligências empreendidas pela direcção da Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa, presidida por Vasco d’Avillez, o IVV reviu a sua posição e decidiu manter a produção de Vinho Leve um exclusivo das Regiões de Lisboa e do Tejo.
Esta informação foi dada pelo próprio Secretário de Estado da Agricultura ao Presidente da CVR Lisboa, numa reunião que teve lugar no passado dia 24 de Fevereiro, no Ministério da Agricultura.

Entretanto, a CVR Lisboa reuniu com os responsáveis da região da Península de Setúbal e sugeriu que a partir de agora, os produtores desta região, utilizem a expressão «Baixo Grau» que para mais tem uma tradução simples e imediata: “low alcohol” .
Ao mesmo tempo houve um imediato acordo entre todos os intervenientes, de que o Vinho Leve deveria manter-se sempre dentro de determinados parâmetros de valores de álcool e acidez que ficaram assim balizados:
    1-      Alcoól: este teor não deverá ultrapassar os 10,5%Vol.,
    2-      Acidez: a mínima andará na casa das 4,5 Gr/Litro.

O Vinho Leve foi criado por Portaria em 1985 e aberto a todas as Regiões que dele quisessem tirar partido. Como só as Regiões que hoje se chamam Lisboa (antiga Estremadura) e Tejo, (Antigamente Ribatejo) é que o produziram, desde 1993 está consignado a estas duas Regiões apenas, e assim ficará.


Para mais informações, por favor contacte a Sopexa através do Telefone 21 466 58 90 ou directamente Dr. Vasco d’Avillez 91 931 61 60
 
 

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