
Caracterização:
A Quinta da Casaboa está situada no centro da Estremadura, mais concretamente em Runa, produzindo vinhos à mais de cinquenta anos.
Recentemente foi realizada uma reestruturação da empresa e para isso foi feita uma remodelação ao nível dos equipamentos e técnicas de vinificação. Passou a existir uma equipe de viticultura e enologia que controla e coordena todas as operações desde o início do ciclo das plantas até ao enchimento e estágio final das garrafas.
A gama de vinhos da Quinta direcciona-se para premium com a marca Quinta da Casaboa, super premium para a marca Casaboa Touriga Nacional e um topo de gama na categoria ultra premium com o Casaboa Reserva Homenagem.
Todo o processo de vinificação decorre com controlo de temperatura a 28ºC e macerações pós-fermentativas. Para os nossos vinhos Casaboa Touriga Nacional e Casaboa Reserva utilizamos barricas de carvalho francês novas e usadas com 2 anos.
Equipa de Viticultura e Enologia: João Pedro Passarinho/Francisco Figueiredo
Contactos:
Sociedade Agrícola Quinta da Casaboa, Lda
Quinta da Granja
2565 - 712 RUNA
Portugal
Telef.:(+351) 261 314 412
Fax: (+351) 261 314 687
Mob.: (+351) 962 729 476
Mail: jppassarinho@casaboa.com
Site: www.casaboa.com