Caracterização:
O Edifício da adega e escritório foi construído em 1808, pela família Gomes da Silva, que em 1902, constituíu a sociedade Viúva de José Gomes da Silva & Filhos.
Em 1920, o edifício, o negócio e marcas foram adquiridos pela Companhia de Vinhos e Azeites de Portugal S.A.R.L. e mais tarde pela firma José Maria da Fonseca Sucessores, Lda.
Em 1931, a Adega foi adquirida por Vitor Guedes & Companhia, Sociedade Comercial, que na década de setenta deixou de comercializar vinhos, em parte devido ao acentuado decréscimo da produção e também devido aos problemas sociais e laborais existentes na altura em Portugal, pelo que toda a existência foi engarrafada, permanecendo em envelhecimento.
Em 1988, a Adega e toda a existência foi comprada pela família Baeta, estabelecida em Sintra no negócio alimentar desde 1898, tendo a sociedade comercial Jacinto Lopes Baeta, Filhos, Lda., ficado na posse de toda a existência, iniciando uma nova fase de comercialização dos vinhos, criando e engarrafando novas colheitas de vinho de Colares, de modo a restabelecer o prestígio da marca Viúva Gomes.
A partir dessa altura começou o período de recuperação das instalações, compra de novos tonéis em madeira e recuperação dos existentes, ficando com uma capacidade total de 105.000 litros.
Em 1998, foi criado um espaço na Adega destinado a provas de vinhos e eventos diversos, bem como uma pequena loja para venda de todos os produtos engarrafados e provados na Adega.
A Adega Viúva Gomes faz parte da Rota dos Vinhos de Bucelas, Carcavelos e Colares.

Enológo Responsável:

Contactos:
Jacinto Lopes Baeta, Filhos, Lda.
Rua Câmara Pestana, 15
2710-546 Sintra
 Portugal
Tel. (+351) 21 923 01 50
Fax (+351) 21 923 5202
Mail: jlbaetalda@clix.pt
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